Veluws lamsvlees – “Lamsvlees vanaf de geboortegrond”

U kunt bij ons terecht voor uw lamsvlees voor de feestdagen. Ons assortiment staat onderaan deze pagina.

Bezorgen doen wij in de gemeenten Oldebroek en Elburg gratis, verder in overleg. Uw bestelling kunt u telefonisch of via whatsapp doorgeven op 06-237 59 109 (niet op zondag). 

Op de Veluwe fokken wij zuivere Texelaars en wij vinden dit het mooiste schapenras. Over deze smaak valt te twisten, maar niet over de smaak van het vlees van dit ras. 

De bespierde Texelaar staat garant voor een exclusief stukje vlees. Dit blijkt ook wel uit het feit dat de Texelaar wereldwijd wordt ingezet om de bevleesdheid van andere rassen te verbeteren.
De Veluwse zandgrond zorgt voor een rustige, stabiele groei van het lamsvlees. 
De hobbymatige sfeer waarin we onze schapen houden en onze passie voor de zuivere Texelaar zorgen ervoor dat onze dieren een goed leven hebben, wat de smaakbeleving alleen maar ten goede komt en waardoor u een verantwoord stukje lamsvlees op uw bord krijgt.  

Onze lammeren worden geslacht door een erkende, kleinschalige slachterij met aandacht voor het dier. Deze bevindt zich op slechts 1.500 meter afstand en wij leveren de lammeren zelf bij de slachterij aan, dus geen vervoerstress!

Ons assortimentPrijs per 100 gramVerpakt per
Lamsbout heel€ 2,201 tot 3 kg
Lamsbout zonder bot€ 2,50300 gr – 1 kg
Lamsboutlapje met bot€ 2,20ca. 250 gram
Lamsboutlapje zonder bot€ 3,15ca. 200 gram
Lamsrollade van de bout€ 2,60ca. 750 gram
Lamsrollade van de schouder€ 2,15ca. 750 gr
Lamsschouder€ 1,501,5 – 2,5 kg
Lamskotelet van de schouder€ 2,15ca. 200 gram
Lamskotelet van de rug€ 2,65ca. 200 gram
Lamskotelet van het zadel€ 2,95ca. 200 gram
Lamsrack€ 3,15750 gr – 1 kg
Lamsbiefstuk€ 3,40ca. 250 gram
Lamsstoofvlees€ 1,30500 gr
Lamsnek in schijven€ 1,10ca. 500 gr
Lamsprocureur € 2,05500 gr – 1 kg
Lamsprocureur rollade€ 2,15500 gr – 1 kg
Lamslever€ 0,80ca. 250 gr
Lamsschenkel€ 1,302x ca. 400 gr
Lamsgehakt€ 1,30250 gr
Lamsburger€ 1,60 per stuk2 stuks
Lamskebabstick€ 1,85 per stuk3 stuks
Stoofpotje “Bovenveen” kant en klaar€ 11,00 per 700 gram700 gram
Stoofpotje “Bovenveen” kant en klaar€ 13,50 per 875 gram875 gram
Stoofpotje “Bovenveen” met rijst 1 persoon€ 9,00 per 650 gram (1 persoon)650 gram

Een heel of half lam is ook mogelijk (alleen op bestelling). Kosten: € 14,=/kg. In overleg met u verzorgen wij het verpakken in gebruiksklare porties gratis.

Het vlees is per stuk diepgevroren.

Verkoop is aan huis, tegen contante betaling of via een tikkie. We zijn bijna altijd thuis, maar wilt u zeker weten dat we er zijn bel dan even met 06-237 59 109. Op zondag zijn wij gesloten!

Volg ons ook via Facebook op onze pagina “Veluws lamsvlees”  (https://www.facebook.com/Veluwslamsvlees)

Copyright 2020-2023 Veluws lamsvlees / Veluwe lam / @Veluwslamsvlees, dit is onderdeel van Stal Het Bovenveen (Eddie en Riekie Kasperink)